Mocca Negra Zrt.
2000 Szentendre
Kalászi út.3.
Telefon:
+36 26 88 6200
Fax: +36 26 88 6210
E-mail: bravos@bravos.hu
Honlap: www.bravos.hu
BRAVOS EXTRA
Kedvenc Bravos kávéját most díszdobozzal vásárolhatja meg.
Keresse termékeinket partnereinknél és szerezzen magának Bravos kávéperceket!
BRAVOS, EGY CSÉSZE VALÓDI KÁVÉ!
Receptek
Caffè alla russa (Orosz kávé)
100% arabica kávéból espresso-t főzünk és ízlés szerint édesítjük. Hozzáadunk két teáskanálnyi kiváló minőségű vodkát és jól elkeverjük.
Jegeskávé (Caffé freddo)
A poharat feltöltjük a daráltjéggel majd erre öntjük a hideg presszókávét. A hideg kávé enyhén megkeseredik a hűtés során, a cukrozásnál ezt mindenképpen vegyük figyelembe.
Rumos kávé tejszínnel
Előmelegített csészében alaposan összekeverjük a kakaót, cukrot és a rumot, majd hozzáöntjük a forró kávét és végül a tetejére kanalazzuk a tejszínhabot.
Érdekességek
Kávé és egészség
A kávé egészségre gyakorolt hatásai közül leggyakrabban a vérnyomással összefüggő kedvezőtlen hatásokat említik. A nemzetközi szakirodalmat böngészve azonban felfedezhetjük, hogy sok olyan kísérletet, tanulmányt végeztek, melynek során a kávéitalnak az
Az espresso mint zöldkávé
Az 1800-as évek végén, a Nílus expedícióban részt vevők fedezték fel az arabicánál jóval nagyobb tűrőképességű robusta kávéfajt, az Egyenlítő mentén.
Az espresso pörkölés
A tradicionális olasz espresso-keverékek általában a nagyobb hányadot kitevő arabica fajták mellett, különböző arányban tartalmaznak robusta fajtákat is.